Cervejaria do Ano de 2011

Pelo segundo ano consecutivo, a Cervejaria Bamberg é reconhecida por sua dedicação,  rótulos de qualidade e sabor, conquistando o prêmio conferido pela revista Prazeres da Mesa

A Cervejaria Bamberg, que trabalha com método artesanal, localizada em Votorantim, interior de São Paulo, foi eleita, pelo segundo ano consecutivo, a Cervejaria do Ano de 2011, pela revista Prazeres da Mesa. A marca foi eleita com 13 votos de 29 jurados, em uma banca que reuniu os maiores nomes da gastronomia e do meio cervejeiro no Brasil.

Bicampeã no ranking, a cervejaria teve em 2011 sua primeira consagração pela Prazeres da Mesa.  “Continuaremos em busca desse reconhecimento por meio dos prêmios internacionais e nacionais, pois acredito que eles sejam a melhor forma de avaliar o trabalho feito pela cervejaria”, afirma Alexandre Bazzo, cervejeiro e proprietário da Bamberg. 

De acordo com a empresa, desde sua fundação, o principal objetivo da Bamberg é propiciar experiências gastronômicas, que possibilitem ao consumidor vivenciar este novo momento da cerveja no Brasil. Por isso, o trabalho é focado em produtos artesanais, elaborados com ingredientes provenientes de regiões da Alemanha, que permitem manter o sabor e originalidade de cada estilo.

Ao longo desses seis anos de existência, a cervejaria conquistou importantes prêmios nacionais e internacionais. Hoje produz 50 mil litros mensais e tem 10 estilos: Pilsen, Weizen, Rauchbier, Alt, Bock, Schwarzbier, Kölsch, Helles, St. Michael e Munchen. www.cervejariabamberg.com.br 

Conheça os prêmios conquistados pela Bamberg

2009

Prata para a Rauchbier (European Beer Star)

2010

Prata para a Rauchbier (Australian International Beer Awards)

Bronze para a Schwarzbier (Australian International Beer Awards)

Bronze para a Munich (Australian International Beer Awards)

Melhor da América na Categoria para a Rauchbier (World Beer Awards)

Melhor do Mundo na Categoria para a Rauchbier

Ouro para a Rauchbier (Mondial de la Biére)

Ouro para a Schwarzbier (Mondial de la Biére)

2011

Prata para a Schwarzbier (South Beer Cup)

Prata para a Rauchbier (South Beer Cup)

Prata para a Helles (South Beer Cup)

Prata para a Munich (South Beer Cup)

Bronze para a Alt (Australian International Beer Awards)

Bronze para a St. Michael (Australian International Beer Awards)

Bronze Rauchbier (Australian International Beer Awards)

Bronze Schwarzbier (Australian International Beer Awards)

Bronze para a Munich (Australian International Beer Awards)

Ouro para a Weizen (Copa Cervezas de América)

Prata para a Munich (Copa Cervezas de América)

Prata para a Schwarzbier (Copa Cervezas de América)

Melhor Cerveja das Américas para a Weizen (Copa Cervezas de América)

Prata para a Altbier no European Beer Star 2011

Mais notícias sobre bebidas e Vinhos: Divino Guia, o blog do “Engenheiro que virou Vinho”, o expert Álvaro Cézar Galvão – http://divinoguia.blogspot.com/